放牧を基本に飼育
北海道の伊達市の小高い丘。
およそ80ヘクタールの牧草地で、牛たちを放牧
飲むヨーグルトプレーンは独自の製法で、おだやかな酸味とミルク本来のマイルドな風味をお楽しみいただくことができます。生きたまま腸まで届くプロバイオティクス乳酸菌を配合したお腹にやさしい飲むヨーグルトです。
ドイツがふるさとの希少な牛、アングラー種。
現在日本で飼育しているのは、Boccaだけ。牧場で暮らす牛の約7割がアングラー種です(2021年8月現在)。脂肪分とタンパク質が豊富なアングラー種は、生乳の味わいに深みがあります。
北海道の伊達市の小高い丘。
およそ80ヘクタールの牧草地で、牛たちを放牧
牛たちが健康である、
ということが質の良い乳製品を
生み出します
牧家のドリンクシリーズに、冬のおたのしみ「冬みかんラッシー」が登場です。北海道伊達市近郊産の生乳を使用した飲むヨーグルトに、温州みかん、ゆずピール、しょうがを混ぜ合わせました。
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