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カンコワイヨット
かけるチーズソース
かけるチーズソースという名前の通り、お好きなメニューにかけるだけでいつもと一味違う料理に早変わり。なめらかな舌触りとミルクの風味は、トーストやパンケーキ、肉料理や魚介料理にもよく合います。冷蔵状態でもとろりとしていて、どんな時も常備しておきたい万能チーズソースです。
フランス東部のフランシュ・コンテ地方で古くから作られているチーズフード。この地域は、コンテというチーズやワインの産地などでも知られる美食の宝庫。もともと良質な生乳がとれるところでカンコワイヨットは生まれました。熱をかけなくてもやわらかな食感が楽しめることから、現地では「夏のチーズフォンデュ」と呼ばれ親しまれているのです。
おいしさは、
健康なミルク
から生まれる
私たちの乳製品を最もおいしく食べていただくことを一番に考えたら、それは牧場の環境作りでした。牛たちが健康でいること、それがおいしさの原点。
放牧を基本に飼育
北海道の伊達市の小高い丘。
およそ80ヘクタールの牧草地で、
牛たちを放牧
日本唯一の「アングラー種」
ドイツがふるさとの希少な牛、
アングラー種。現在、
日本で飼育しているのは、Boccaだけ
愛情たっぷり育てます
牛たちが健康である、ということが
質の良い乳製品を生み出します
牧家かけるチーズソース カンコワイヨット
販売価格：550円（税込）
- 原材料：
- ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、（北海道製造）
クリーム/乳化剤（一部に乳成分を含む）
- 賞味期限：
- 61日
- 内容量：
- 110g
- 保存方法：
- 10℃以下
- 栄養成分表示：
- （100g当たり）※この表示値は目安です
エネルギー：295kcal
たんぱく質：8.6g
脂質：28.1g
炭水化物：1.8g
食塩相当量：1.9g
